Glycogénolyse

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La glycogénolyse est la production de glucose à partir de l'hydrolyse du glycogène. Elle permet d'obtenir des molécules de glucose-6-phosphate qui peuvent soit participer à la glycolyse pour fournir de l'énergie sous forme d'ATP, soit être déphosphorylées par une glucose-6-phosphatase présente principalement dans le foie et à un très moindre degré dans le rein. Ce glucose libre permet alors de maintenir la glycémie à une valeur proche de 0, 8 g/L.
Glycogénolyse

La glycogénolyse est la production de glucose à partir de l'hydrolyse du glycogène. Elle permet d'obtenir des molécules de glucose-6-phosphate qui peuvent soit participer à la glycolyse pour fournir de l'énergie sous forme d'ATP, soit être déphosphorylées par une glucose-6-phosphatase présente principalement dans le foie et à un très moindre degré dans le rein. Ce glucose libre permet alors de maintenir la glycémie à une valeur proche de 0, 8 g/L.

Régulation

Elle s'oppose à la glycogénogénèse, mais comme la néoglucogenèse, elle est stimulée par le glucagon au niveau du foie et par l'adrénaline au niveau du muscle et inhibée par l'insuline.

Métabolisme

Trois étapes principales :
-glycogène → + glucose-1-phosphate, réaction catalysée par la glycogène phosphorylase. L’hydrolyse complète demande l’intervention d’une transférase et de α 1-6 glucosidase (enzyme débranchante) ; Co-enzyme : Phosphate de Pyridoxal ( vitamine B6 ) qui agit par son groupement Phosphate au lieu de son groupement habituel aldéhydique. Réaction de Phosphorolyse (hydrolyse par un Phosphate) qui permet un meilleur rendemment, et la non-utilisation d'ATP (donc de substrats énergétiques) pour l'obtention d'un Glucose-1-Phosphate
-glucose-1-phosphate → glucose-6-phosphate, réaction d'isomérisation catalysée par la phosphoglucomutase(site actif --> " Sérine-OH " qui peut être estérifié en loccurence ici par un Phosphate)
-glucose-6-phosphate → glucose , réaction catalysée par la glucose-6-phosphatase. Seules les cellules hépatiques (foie) expriment la dernière enzyme (glucose-6-phosphatase), il n'y a donc que le foie qui soit capable de libérer en quantité du glucose dans le sang.Cette enzyme est présente seulement dans le Réticulum Endoplasmique (RE) de ces cellules en formant un complexe avec des Transporteurs amenant le G1P et faisant sortir le Glucose et le Phosphate (produits issus de l'action de la Glucose-6-Phosphatas) du RE. ==
Sujets connexes
Adrénaline   Adénosine triphosphate   Foie   Glucagon   Glucose   Glycogène   Glycogénogénèse   Glycolyse   Glycémie   Hydrolyse   Insuline   Muscle   Néoglucogenèse  
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