Sublimation (physique)

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Appareil simple de sublimation. De l'eau habituellement froide circule dans un doigt réfrigérant afin de permettre le dépôt désiré de mélange en cours de sublimation.1 Entrée d'eau froide 2 Sortie eau froide 3 sortie du gaz 4 Chambre de sublimation 5 Mélange de sublimation 6 Matiére de base 7 Chauffage extérieur Cet article traite de la sublimation en physi
Sublimation (physique)

Appareil simple de sublimation. De l'eau habituellement froide circule dans un doigt réfrigérant afin de permettre le dépôt désiré de mélange en cours de sublimation.1 Entrée d'eau froide 2 Sortie eau froide 3 sortie du gaz 4 Chambre de sublimation 5 Mélange de sublimation 6 Matiére de base 7 Chauffage extérieur Cet article traite de la sublimation en physique, voir également la page d'homonymie Sublimation En physique, la sublimation est le passage d'un corps de l'état solide à l'état gazeux, sans passer par l'état liquide. Par conséquent, cette transformation se fait sans passer par une étape de fusion (de solide en liquide), ni une étape d'évaporation (de liquide en gaz). Le procédé inverse se nomme déposition. Par exemple, le soufre, utilisé pour lutter contre certains champignons et insectes, se sublime, et ce sont les vapeurs qui sont actives. Le café lyophilisé peut être également obtenu en sublimant le café liquide ce qui donne les plaquettes caractéristiques de liquide congelé (par opposition au café en poudre soluble obtenu par pulvérisation). Néanmoins ce procédé est fait à des conditions de pression tout à fait différentes. On peut lyophiliser du café dans un congélateur standard, mais 20cl mettraient presque 1 an à se lyophiliser... Catégorie:Procédé chimique Catégorie:Transition de phase bg:Сублимация ca:Sublimació cs:Sublimace da:Sublimation (rensemetode) de:Sublimation (Physik) en:Sublimation (physics) es:Sublimación (física) fi:Sublimoituminen he:המראה (פיזיקה) it:Sublimazione ja:昇華 lv:Sublimācija nl:Sublimatie nn:Sublimasjon no:Sublimasjon pl:Sublimacja (fizyka) pt:Sublimação ru:Сублимация (физика) simple:Sublimation sl:Sublimacija uk:Сублімація (фізика) vi:Thăng hoa zh:升华
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