Brasillé

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Le brasillé est une spécialité culinaire du Calvados. Il s’agit d’une galette de pâte feuilletée dont la matière grasse est le saindoux. Le brasillé se mange tiède, saupoudré de sucre. Clinchamps-sur-Orne célèbre la Fête du brasillé à la mi-septembre. Catégorie:Dessert Catégorie:Gastronomie française Catégorie:Cuisine normande
Brasillé

Le brasillé est une spécialité culinaire du Calvados. Il s’agit d’une galette de pâte feuilletée dont la matière grasse est le saindoux. Le brasillé se mange tiède, saupoudré de sucre. Clinchamps-sur-Orne célèbre la Fête du brasillé à la mi-septembre. Catégorie:Dessert Catégorie:Gastronomie française Catégorie:Cuisine normande
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