Fahrenheit

Infos
Thermomètre Le degré Fahrenheit (°F ou ℉, caractère Unicode U+2109) est une unité de mesure de la température, qui doit son nom au physicien allemand Daniel Gabriel Fahrenheit, qui la proposa en 1724. Dans l'échelle de température de Fahrenheit, le point de solidification de l'eau est de 32 degrés, et son point d'ébullition de 212 degrés. On en déduit qu'une différence d'un degré Fahrenheit équivaut à une différence de 5/9 de kelvin ou de degré Celsiu
Fahrenheit

Thermomètre Le degré Fahrenheit (°F ou ℉, caractère Unicode U+2109) est une unité de mesure de la température, qui doit son nom au physicien allemand Daniel Gabriel Fahrenheit, qui la proposa en 1724. Dans l'échelle de température de Fahrenheit, le point de solidification de l'eau est de 32 degrés, et son point d'ébullition de 212 degrés. On en déduit qu'une différence d'un degré Fahrenheit équivaut à une différence de 5/9 de kelvin ou de degré Celsius. Fahrenheit décida de fixer le zéro de son échelle comme étant la plus basse température qu'il a mesurée durant le rude hiver de 1708 à 1709 dans sa ville natale de Danzig. Plus tard, en laboratoire, il a atteint cette température lors de la solidification d'un mélange d'un volume égal de chlorure d'ammonium et d'eau. Il fixa la valeur à 96 degrés (96 valant 12 x 8) comme la température du sang (il utilisa un cheval pour ses premiers calibrages). Tout d'abord, son échelle n'avait que 12 divisions, mais plus tard, il subdivisa chaque division en 8 degrés égaux, d'où la valeur de 96 degrés pour le haut de son échelle. Il observa alors que l'eau gèle à 32 degrés et bout à 212 degrés. Il y a donc 180 degrés entre la congélation et l'ébullition de l'eau. Ses mesures n'étaient pas totalement exactes, car dans son échelle originelle les points de solidification et d'ébullition auraient été légèrement différents de 32°F et 212°F. Quelque temps après sa mort, cette erreur fut découverte et il fut décidé de recalibrer l'échelle en prenant 32°F et 212°F comme points de solidification et d'ébullition de l'eau pure. Il en résulta que la température d'un corps humain sain est de 98, 6°F plutôt que 96°F. Une légende prétend que le point 0°F est la température la plus froide enregistrée en Angleterre et 100°F la température la plus chaude (légèrement dépassée pendant la canicule de 2003). L'échelle de Fahrenheit était largement utilisée en Europe jusqu'à son remplacement par l'échelle de Celsius. Elle est toujours utilisée de nos jours aux États-Unis et dans certains pays anglophones.

Quelques équivalences pour s'y retrouver

En voyage aux États-Unis, il n'est pas toujours évident d'arriver à suivre les bulletins météo pour une personne habituée aux températures en degrés Celsius. Pour s'y retrouver, il suffit de prendre la température du jour à laquelle on soustrait 32 puis diviser le résultat par 9/5 (1, 8). Exemple : pour 50°F, on obtient : 50 − 32 = 18, puis 18/1, 8 = 10, donc 50°F = 10°C.
- 0°C = 32°F ;
- 5°C = 41°F ;
- 10°C = 50°F ;
- 15°C = 59°F ;
- 20°C = 68°F ;
- 25°C = 77°F ;
- 30°C = 86°F. Dans cette unité, l'eau gèle à 32 °F et bout à 212 °F. Voici un petit tableau de correspondances entre degrés Farenheit et Celsius :

Conversions avec les autres unités

Autres échelles de température

==
Sujets connexes
Allemand   Degré Celsius   Eau   Europe   Gabriel Fahrenheit   Gel   Kelvin   Physicien   Solidification   Température   Unicode   Unité de mesure  
#
Accident de Beaune   Amélie Mauresmo   Anisocytose   C3H6O   CA Paris   Carole Richert   Catherinettes   Chaleur massique   Championnat de Tunisie de football D2   Classement mondial des entreprises leader par secteur   Col du Bonhomme (Vosges)   De viris illustribus (Lhomond)   Dolcett   EGP  
^