Bruyère

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Les bruyères représentent plus de 800 espèces de plantes dicotylédones dans la famille des Éricacées qui inclut aussi les myrtilles, les rhododendrons... On connaît deux genres appelés communément « bruyère » : Erica et le genre monospécifique Calluna, auxquels il convient d’ajouter les genres Daboecia et Bruckenthalia. Certains auteurs incluent le genre monospécifiq
Bruyère

Les bruyères représentent plus de 800 espèces de plantes dicotylédones dans la famille des Éricacées qui inclut aussi les myrtilles, les rhododendrons... On connaît deux genres appelés communément « bruyère » : Erica et le genre monospécifique Calluna, auxquels il convient d’ajouter les genres Daboecia et Bruckenthalia. Certains auteurs incluent le genre monospécifique Bruckenthalia dans le genre Erica, d’autres incluent Erica sicula dans un genre séparé Pentapera. Les bruyères poussent surtout dans les sols siliceux. Ce sont tantôt des arbrisseaux ou des sous-arbrisseaux, tantôt de véritables arbustes. Disposées en grappes, les fleurs sont le plus souvent roses, parfois blanches (Erica arborea) ou verdâtres (Erica scoparia).

Les espèces européennes

Genre Calluna

-Calluna vulgaris (L.) Hull (Syn. : Ericodes vulgaris (L.) Merino) — bruyère callune, bruyère commune : Europe, Afrique du Nord et Asie mineure. Var. hirsuta Gray est à feuilles tomenteuses.

Genre Bruckenthalia

-Bruckenthalia spiculifolia (Salisb.) Rchb. (Syn. Erica spiculifolia Salisb.) — bruyère en épi : Balkans.

Genre Daboecia

- Daboecia azorica Tutin & E.F. Warb. (Syn. : Daboecia polifolia sensu Trel., non D. Don) : endémique des Açores.
- Daboecia cantabrica (Huds.) K. Koch (Syn. : Bryanthus polifolius Merino, Daboecia polifolia D. Don) — bruyère cantabrique, bruyère de St.-Daboec : ouest de la France (Maine-et-Loire et Grande Brière), Irlande et nord de la péninsule ibérique.

Genre Erica

Erica arborea - bruyère arborescente Erica tetralix - bruyère des marais
- Erica arborea L. — bruyère arborescente : bruyère arbustive ; bassin méditerranéen, Macaronésie et montagnes de l’Afrique orientale.
- Erica australis L. (Syn. : Erica aragonensis Willk., Erica occidentalis Merino) – bruyère australe : bruyère arbustive ; péninsule ibérique.
- Erica ciliaris L. — bruyère ciliée : ouest de la France, îles britanniques, péninsule ibérique et Afrique du Nord.
- Erica cinerea L. — bruyère cendrée : Europe occidentale jusqu’en Norvège et Macaronésie.
- Erica erigena R. Ross (Syn. : Erica mediterranea auct., non L., Erica purpurascens auct., non L., Erica hibernica (Hook. & Arn.) Syme, non Utinet) — bruyère d’Irlande, bruyère de la Méditerranée : bruyère arbustive ; Irlande, sud-ouest de la France (Gironde) et nord de la péninsule ibérique.
- Erica herbacea L. (Syn. : Erica mediterranea L., Erica carnea L.) – bruyère des neiges : Alpes et régions adjacentes, Apennins et nord des Balkans, en sol calcaire ou dolomitique.
- Erica lusitanica Rudolphi – bruyère du Portugal : bruyère arbustive ; sud-ouest de la France (Landes) et péninsule ibérique, naturalisée en Bretagne et dans le sud de l’Angleterre.
- Erica mackaiana Bab. (Syn. : Erica mackaii Hook.) – bruyère de MacKay : endémique dans deux régions disjointes : ouest de l’Irlande et Galicie.
- Erica manipuliflora Salisb. (Syn. : Erica verticillata Forssk., non P.J. Bergius) – bruyère verticillée : Italie, Balkans et Asie mineure.
- Erica multiflora L. — bruyère à nombreuses fleurs : région méditerranéenne occidentale et Afrique du Nord.
- Erica scoparia L. — bruyère à balais : bruyère arbustive ; Europe atlantique, Italie, Macaronésie, Afrique du Nord ; naturalisée aux Pays-Bas. Subsp. azorica (Hochst.) D.A. Webb (Syn. : Erica azorica Hochst.) : endémique des Açores.
- Erica sicula Guss. (Syn. : Pentapera sicula (Guss.) Klotzsch) – bruyère de Sicile : Sicile, Afrique du Nord et Asie mineure.
- Erica terminalis Salisb. (Syn. : Erica stricta Donn ex Willd., Erica multicaulis Salisb.) — bruyère de Corse : bruyère arbustive ; Corse, Sardaigne, sud de l’Italie et de l’Espagne, Afrique du Nord.
- Erica tetralix L. — bruyère des marais (ou « bruyère quaternée » dans les Hautes Fagnes) : toute l’Europe.
- Erica umbellata L. – bruyère en ombelle : péninsule ibérique et Afrique du Nord.
- Erica vagans L. — bruyère vagabonde, bruyère des Cornouailles : Europe atlantique. Là où les parents croissent ensemble on peut rencontrer des hybrides naturels, notamment :
- Erica x praegeri Ostenf. (Syn. Erica x stuartii Linton), hybride entre Erica tetralix et Erica mackaiana.
- Erica x watsonii Benth., hybride entre Erica ciliaris et Erica tetralix.
- Erica x williamsii Druce, hybride entre Erica tetralix et Erica vagans.

Culture

Plus de 100 cultivars de Calluna vulgaris ont été sélectionnés pour leur habitus (rampant ou dressé, nain ou arbustif), la couleur de leurs fleurs (blanche, rose, lilas ou rouge) et de leur feuillage (vert, grisâtre, doré ou bronze), et leur période de floraison (juin à décembre). Certains cultivars sont à fleurs doubles, d’autres sont cléistogames. La rusticité des cultivars est variable ; la plupart sont rustiques à très rustiques, quelques-uns sont gélifs. La rusticité des espèces du genre Erica est très variable. Les plus rustiques sont Erica herbacea et Erica tetralix. Erica cinerea, Erica terminalis et Erica vagans et les hybrides Erica x praegeri, Erica x watsonii et Erica x williamsii sont un peu moins rustiques. Erica arborea, Erica ciliaris et Erica mackaiana craignent les fortes gelées. Erica lusitanica, Erica manipuliflora, Erica multiflora, Erica scoparia et Erica umbellata sont peu rustiques. Bruckenthalia spiculifolia est moyennement rustique. Daboecia cantabrica craint les fortes gelées. De nombreux cultivars, surtout de Erica cinerea, Erica herbacea, Erica tetralix et Erica vagans, ont été sélectionnés pour leur habitus, la couleur de leurs fleurs et de leur feuillage, et leur période de floraison. Les hybrides horticoles suivants sont répandus en culture :
- Erica x darleyensis Bean – bruyère de Darley, un hybride entre Erica herbacea et Erica erigena obtenu par J. Smith & Sons, Darley Dale vers 1890. Plusieurs clones sont en culture, notamment ‘Darley Dale’ à fleurs roses, ‘Silberschmelze’ à fleurs blanches à longue floraison (novembre à mai) et ‘Kramers Rote’ à fleurs rouges. Ces hybrides sont moyennement rustiques.
- Erica x veitchii Bean, un hybride entre Erica arborea et Erica lusitanica obtenu par R. Veitch & Sons, Exeter vers 1905, à abondante floraison de fleurs blanches en avril – mai. Cet hybride est gélif. Quelques cultivars de Daboecia cantabrica ont été également sélectionnés pour la couleur de leurs fleurs (blanches, roses ou pourprées). Daboecia x scotica est un hybride très florifère entre Daboecia cantabrica et Daboecia azorica. La plupart des bruyères requièrent une terre humifère et acide. Erica herbacea, Erica x darleyensis et Erica terminalis supportent un peu de calcaire.

Les espèces africaines

Erica mammosa Il existe plus de 700 autres espèces africaines du genre Erica. La majorité des espèces sont originaires de l’Afrique du Sud, où elles poussent avec les Protea et d'autres espèces arbustives dans le fynbos (le maquis sud-africain). La plupart des bruyères sud-africaines ont de grandes fleurs tubulées. Ces espèces sont malheureusement peu ou non rustiques. Certaines comme Erica cerinthoides et Erica grandiflora à fleurs orange, Erica speciosa à fleurs rouges, ou Erica doliiformis et Erica mammosa à fleurs roses, peuvent être cultivées à l’extérieur dans le sud-ouest ou en région méditerranéenne. Diverses sélections de l'hybride Erica x hyemalis sont présentées en pot comme plantes de jardinière.

Sources

- Harry van de Laar, Het heidetuinboek, Zomer & Keuning Boeken B.V., Wageningen, 1977 – ISBN 90 210 0385 6 (nl)
- Gordon Cheers, Botanica, Könemann Verlaggesellschaft mbH, Köln, 1999 – ISBN 3 8290 1953 X (nl) ==
Sujets connexes
Brière   Bruyère arborescente   Bruyère callune   Bruyère cendrée   Classification APG II   Dicotylédone   Erica   Ericaceae   Gironde   Hautes Fagnes   Jardins de Callunes   Maine-et-Loire   Myrtille   Rhododendron  
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