Alcool

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Le terme alcool (de l'arabe الكحول al-kohol ou al-ghawl الغول, « l'esprit » (lit.), « toute substance pulvérisée », « liquide distillé ») peut désigner :
- au sens strict : un alcool est un type de molécule organique dont la formule générale pour un composé acyclique est CnH2n+1OH.
- au sens large :
- un synonyme de l'éthanol. Dans la pharmacopée européenne, l'éthanol à 94
Alcool

Le terme alcool (de l'arabe الكحول al-kohol ou al-ghawl الغول, « l'esprit » (lit.), « toute substance pulvérisée », « liquide distillé ») peut désigner :
- au sens strict : un alcool est un type de molécule organique dont la formule générale pour un composé acyclique est CnH2n+1OH.
- au sens large :
- un synonyme de l'éthanol. Dans la pharmacopée européenne, l'éthanol à 94° est désigné comme alcool alors que l'éthanol absolu est désigné sous le nom d'éthanol.
- « un alcool » est une boisson contenant de l'éthanol : voir boisson alcoolisée.
- l'alcool dénaturé désigne en général de l'éthanol, auquel a été ajouté une autre substance (par exemple du diéthyléther), afin de le rendre impropre à la consommation.
- l'alcool de bois est un synonyme du méthanol.
- l'alcool à brûler est un mélange de 90% d'éthanol et de 5 à 10% de méthanol, utilisé comme détachant. ar:كحول (توضيح) ast:Alcohol (dixebra) cs:Alkohol da:Alkohol (flertydig) en:Alcohol (disambiguation) es:Alcohol (desambiguación) he:אלכוהול hr:Alkohol (razdvojba) it:Alcool nl:Alcohol sk:Alkohol sr:Алкохол (вишезначна одредница) sv:Alkohol vi:Rượu zh:Alcohol
Sujets connexes
Alcool (chimie)   Alcool absolu   Alcool dénaturé   Alcool à brûler   Boisson alcoolisée   Molécule   Méthanol   Pharmacopée européenne  
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