Amide

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Un amide est un composé organique dérivé d'un acide carboxylique. Un amide possède un atome d'azote lié sur son groupement carbonyle. Les amides peuvent être primaire, secondaires ou tertiaires, selon le nombre d'atomes d'hydrogène liés à l'azote. Les amides sont un groupe important dans la chimie des protéines, parce qu'ils sont en partie responsable de la liaison peptidique entre les différents acides aminés. Exemple d'amide : :Image:Méthylacétamide.png
Amide

Un amide est un composé organique dérivé d'un acide carboxylique. Un amide possède un atome d'azote lié sur son groupement carbonyle. Les amides peuvent être primaire, secondaires ou tertiaires, selon le nombre d'atomes d'hydrogène liés à l'azote. Les amides sont un groupe important dans la chimie des protéines, parce qu'ils sont en partie responsable de la liaison peptidique entre les différents acides aminés. Exemple d'amide : :Image:Méthylacétamide.png N-méthyl acétamide (CAS 79-16-3) Il existe des polyamides, qui sont des polymères comportant la fonction amide. Le nylon(R) par exemple est le polyamide 6, 6 ; le polyamide 11 quand à lui, a pour nom commercial Rilsan(R). Le chiffre indiqué correspond au nombre d'atomes de carbone sur la chaîne polyamide entre deux fonctions amides. La liaison entre les acides aminés, pour former les protéines, est une liaison amide.

Synthèse

- à partir d'acide carboxylique activé et d'une amine, comme par exemple
-chlorure d'acide R-CO-Cl et libération d'acide chlorhydrique H-Cl, piégé par l'amine 400px L'acide chlorhydrique HCl produite peut-être neutralisée par l'amine mais également par l'ajout d'un capteur de proton comme la pyridine par exemple.
-anhydride d'acide R-CO-O-CO-R et libération d'acide carboxylique, neutralisé par l'amine400px L'acide produit n'est pas assez réactif pour former un amide avec l'amine.
-Acide carboxylique activé par un réactif de couplage peptidique
- à partir d'oximes : réarrangement de Beckmann

Conversion des amides

Les amides sont des composés peu réactifs. Ils peuvent être difficilement hydrolysés pour régénérer l'acide carboxylique et l'amine. Il est aussi possible de les réduire à l'aide d'aluminohydrure de lithium pour générer une amine substituée. Catégorie:groupe fonctionnel Catégorie:Amide ar:أميد bg:Амид ca:Amida (grup funcional) cs:Amidy da:Amid (funktionel gruppe) de:Amide en:Amide eo:Amido es:Amida et:Amiidid fa:آمید fi:Amidi he:אמיד id:Amida it:Ammidi ja:アミド lt:Amidai lv:Amīdi mk:Амид nl:Amide pl:Amidy pt:Amida (química) ro:Amidă ru:Амиды sl:Amid sv:Amid tr:Amid uk:Аміди
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