Porine

Les porines sont des macromolécules de protéines des membranes plasmiques cellulaires. Elles sont constituées de 3 feuillets B (ce que n'existe pas au niveau de la membrane plasmique) elles permettent certains échanges moléculaires (pour les molécules de poids moléculaire inférieur à 10 kDa) entre la bactérie et le milieu extérieur. On en trouve principalement dans les bactéries, mais on peut aussi en trouver dans les cellules eucaryotes et dans la membrane externe de la mitochondrie. Ce sont des protéines en forme de tonneau qui servent à la cellule à la diffusion et au transport de sels et de petites molécules organiques. Ce flux se produit dans les deux sens: de l'extérieur vers l'intérieur pour l'arrivée des nutriments, et de l'intérieur vers l'extérieur pour la détoxification du cytoplasme (rejet de produits secondaires toxiques par accumulation) ou la sécrétion de protéines ou de molécules organiques (hormones, ...). Elles contrecarrent l'effet des membranes qui sont des barrières à la diffusion.

Voir aussi

- Aquaporine Catégorie : Protéine de:Porin (Protein) en:Porin (protein)