Côtes du Rhône

Infos
Côtes du Rhône est une AOC située sur l'ensemble du vignoble de la vallée du Rhône.
Côtes du Rhône

Côtes du Rhône est une AOC située sur l'ensemble du vignoble de la vallée du Rhône.

Localisation

Les vignobles de la vallée du Rhône s'étendent de Vienne au Nord jusqu'à Arles au Sud. Les vignobles se répartissent en deux régions :
- Les Côtes du Rhône septentrionales (de Vienne à Valence)
- Les Côtes du Rhône méridioniales (de Montélimar et Bourg-Saint-Andéol à Arles) La surface de production est de 73 000 hectares. La production annuelle est en moyenne de 3, 5 millions hectolitres (465 millions de bouteilles) et provient de 7000 exploitations, dont la superficie moyenne est de 10 ha. Seules 2000 de ces exploitations sont des caves particulières ; les autres sont regroupées en coopératives.

Appellations

L'appellation Côtes-du-Rhône, créée par un décret de 1937 se répartit sur 44 000 hectares de six départements (Rhône, Loire, Drôme, Ardèche, Vaucluse et Gard). Deux appellations produisent exclusivement du vin rouge : Cornas et Côte Rotie. Quatre ne font que des vins blancs : Château-grillet, Condrieu, Saint-Péray et Muscat Beaume de Venise.

Cépages

Depuis le décret 96-567 du 24 juin 1996 relatif à l'AOC Côtes du Rhône :

Rouges et rosés

- Cépages principaux : grenache noir, syrah noire, mourvèdre noir. Le grenache noir doit représenter au minimum 40% de l'encépagement sauf pour les exploitations situées au nord du parallèle de Montélimar (Drôme).
- Cépages secondaires : carignan noir, cinsaut noir, counoise noire, muscardin noir, brun argenté noir (aussi appelé camarèse et vaccarèse), piquepoul noir, terret noir, grenache gris, clairette rose.
- Les cépages secondaires ensemble ou séparément ne doivent pas représenter plus de 30% de l'encépagement. En outre, l'encépagement pour les vins rouges et rosés pourra comporter des cépages indiqués ci-dessous pour les vins blancs, dans une proportion maximum de 5% pour les vins rouges et de 20% pour les vins rosés.

Blancs

- Cépages principaux : grenache blanc, clairette blanche, marsanne blanche, roussanne blanche, bourboulenc blanc, viognier blanc.
- Cépages secondaires : ugni blanc, picpoul blanc.
- Les cépages secondaires ensemble ou séparément ne doivent pas représenter plus de 20% de l'encépagement. Le terme encépagement, signifiant ici l'encépagement de la totalité des parcelles produisant le vin de l'appellation pour la couleur considérée.

Crus fameux

Alphabétiquement : Château-grillet, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Côte Rôtie, Cornas, Crozes-Hermitage, Gigondas, Hermitage, Lirac, Saint-Péray.

Aire de production

Département de l'Ardèche

Andance, Ardoix, Arras-sur-Rhône, Bourg-Saint-Andéol, Champagne, Charnas, Châteaubourg, Cornas, Félines, Glun, Guilherand-Granges, Lemps, Limony, Mauves, Ozon, Peyraud, Sarras, Sécheras, Serrières, Saint-Désirat, Saint-Etienne-de-Valoux, Saint-Jean-de-Muzols, Saint-Julien-en-Saint-Alban, Saint-Just-d'Ardèche, Saint-Marcel-d'Ardèche, Saint-Martin-d'Ardèche, Saint-Péray, Talencieux, Toulaud, Tournon-sur-Rhône, Vion.

Département de la Drôme

Beaumont-Monteux, Bouchet, Chanos-Curson, Crozes-Hermitage, Erôme, Gervans, Larnage, La Roche-de-Glun, Livron-sur-Drôme, Mercurol, Mérindol-les-Oliviers, Mirabel-aux-Baronnies, Mollans-sur-Ouvèze, Montbrison-sur-Lez, Nyons, Le Pègue, Piégon, Pont-de-l'Isère, Rochegude, Rousset-les-Vignes, Saint-Maurice-sur-Eygues, Saint-Pantaléon-les-Vignes, Serves-sur-Rhône, Suze-la-Rousse, Tain-l'Hermitage, Taulignan, Tulette, Venterol, Vinsobres.

Département du Gard

Aiguèze, Aramon, Bagnols-sur-Cèze, Carsan, Castillon-du-Gard, Cavillargues, Chusclan, Codolet, Comps, Connaux, Cornillon, Domazan, Estézargues, Fournès, Gaujac, La Roque-sur-Cèze, Laudun, Laval-Saint-Roman, Le Pin, Lirac, Montfrin, Orsan, Pont-Saint-Esprit, Pougnadoresse , Pouzilhac, Pujaut, Remoulins, Rochefort-du-Gard, Roquemaure, Sabran, Sauveterre, Saze, Saint-Alexandre, Saint-André-d'Olérargues, Saint-Étienne-des-Sorts, Saint-Geniès-de-Comolas, Saint-Gervais, Saint-Hilaire-d'Ozilhan, Saint-Julien-de-Peyrolas, Saint-Laurent-de-Carnols, Saint-Laurent-des-Arbres, Saint-Marcel-de-Careiret, Saint-Michel-d'Euzet, Saint-Nazaire, Saint-Paul-les-Fonts, Saint-Paulet-de-Caisson, Saint-Pons-la-Calm, Saint-Victor-la-Coste, Tavel, Théziers, Tresques, Valliguières, Vénéjan, Villeneuve-lès-Avignon.

Département de la Loire

Chavanay, Malleval, Saint-Michel-sur-Rhône, Saint-Pierre-de-Bœuf, Vérin.

Département du Rhône

Ampuis, Condrieu, Saint-Cyr-sur-le-Rhône, Tupin-et-Semons.

Département de Vaucluse

Avignon, Beaumes-de-Venise, Bédarrides, Bollène, Buisson, Cairanne, Camaret-sur-Aigues, Caumont-sur-Durance, Châteauneuf-de-Gadagne, Châteauneuf-du-Pape, Courthézon, Faucon, Gigondas, Grillon, Jonquerettes, Jonquières, Lafare, Lagarde-Paréol, Mondragon, Morières-lès-Avignon, Mornas, Orange, Piolenc, Puyméras, Rasteau, Richerenches, Roaix, La Roque-Alric, Sablet, Sainte-Cécile-les-Vignes, Saint-Marcellin-lès-Vaison, Saint-Romain-en-Viennois, Saint-Roman-de-Malegarde, Saint-Saturnin-lès-Avignon, Sarrians, Séguret, Sérignan-du-Comtat, Sorgues, Suzette, Travaillan, Uchaux, Vacqueyras, Vaison-la-Romaine, Valréas, Vedène, Villedieu, Violès, Visan. ==
Sujets connexes
Aiguèze   Ampuis   Appellation d'origine contrôlée   Aramon (Gard)   Ardèche   Arles   Avignon   Bagnols-sur-Cèze   Beaumes-de-Venise   Bourboulenc   Bourg-Saint-Andéol   Brun argenté   Cairanne   Carignan   Carsan   Castillon-du-Gard   Cavillargues   Chavanay   Chusclan   Château-grillet   Châteauneuf-du-Pape   Châteauneuf-du-Pape (vin)   Clairette   Clairette rose   Codolet   Comps   Condrieu   Condrieu (vin)   Connaux   Coopérative   Cornas   Cornas (AOC)   Cornillon   Counoise   Crozes-Hermitage (AOC)   Côte Rôtie   Domazan   Drôme (département)   Estézargues   Fournès   Gard   Gaujac   Gigondas   Gigondas (vin)   Grenache   Grenache blanc   Grenache gris   La Roque-sur-Cèze   Laval-Saint-Roman   Lirac   Livron-sur-Drôme   Loire (département)   Malleval   Marsanne (cépage)   Mercurol   Mirabel-aux-Baronnies   Mollans-sur-Ouvèze   Montbrison-sur-Lez   Montfrin   Montélimar   Mourvèdre   Muscardin (cépage)   Mérindol-les-Oliviers   Orsan   Piquepoul noir   Pont-Saint-Esprit   Rhône (département)   Roussanne   Sabran (Gard)   Saint-Cyr-sur-le-Rhône   Saint-Geniès-de-Comolas   Saint-Julien-de-Peyrolas   Saint-Laurent-de-Carnols   Saint-Maurice-sur-Eygues   Saint-Michel-sur-Rhône   Saint-Pantaléon-les-Vignes   Saint-Pierre-de-Bœuf   Saint-Péray   Saint-Péray (vin)   Saint-Étienne-des-Sorts   Serves-sur-Rhône   Syrah   Terret noir   Tournon-sur-Rhône   Tulette   Tupin-et-Semons   Vacqueyras   Vaison-la-Romaine   Valence (Drôme)   Vaucluse   Venterol   Vienne (Isère)   Vignoble de la vallée du Rhône   Villeneuve-lès-Avignon   Vinsobres   Viognier   Viticulture en France   Vénéjan   Vérin  
#
Accident de Beaune   Amélie Mauresmo   Anisocytose   C3H6O   CA Paris   Carole Richert   Catherinettes   Chaleur massique   Championnat de Tunisie de football D2   Classement mondial des entreprises leader par secteur   Col du Bonhomme (Vosges)   De viris illustribus (Lhomond)   Dolcett   EGP  
^